Miel de bosque, procedente de la montaña, de parajes vírgenes libres de contaminación. Esta miel se elabora respetando el medio ambiente y a nuestras abejas, utilizando los recursos disponibles de una manera óptima y sin el uso de productos agresivos.
Todo su proceso, elaboración, envasado y comercialización es controlado de principio a fin mediante el Consejo Regulador.
Esta miel es una combinación de néctares de flores y mielatos, que aportan unas características organolépticas únicas.
Características:
- Sin filtración.
- Sin tratamientos térmicos.
- Extraída por centrifugado en frío.
- Certificada por el Consejo Regulador Mel de Galicia.
- Certificada por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA).